【Greece】Sunset in Athens /【希臘】日落雅典

The first time I met P was right in front of the McDonald's near Syntagma Square. Yes, if you have visited Athens, you would know which McDonald's I am talking about. He messaged me on Couchsurfing when I posted a public request about visiting Athens. We didn't have a plan or destination, so we decided to just walk around Athens. 

我和希臘的P第一次見面是約在Syntagma Square前的麥當勞，就是每個去過雅典的人都知道的那一間。我們是因為沙發衝浪認識的，他在網站上看到我po要去雅典的消息寫信給我。我們沒有計畫和目的地，所以他決定帶著我四處走走。

【保加利亞・食】奇怪嗎？保加利亞小黃瓜優格冷湯 /【Eat in Bulgaria】Odd? Bulgarian Cold Cucumber Yogurt Soup

巴士駛入蘇菲亞的巴士站
Getting into the bus station in Sofia, Bulgaria

跨越馬其頓和保加利亞的邊界後，沿途是一畝又一畝的向日葵田還有無止境的綠意及湖泊，然後日落時分，僅乘載著六個人的巴士駛入保加利亞首都的車站。我不太確定之前想像的保加利亞究竟是什麼樣子，也許記憶停格在哈利波特中比爾研究龍的地方，又或是過往曾耳聞的保加利亞玫瑰谷。總而言之，短短幾天後，它的首都蘇菲亞在我心裡成了有美麗雲朵和小黃瓜優格冷湯的城市。
After crossing the border of Macedonia and Bulgaria, acres of sunflower fields, lakes, and endless greens appeared along the way. Then, the bus with only 6 of us arrived the capital city of Bulgaria at sunset. I wasn't sure what images I had in my mind for Bulgaria. Perhaps, it was where Bill did his dragon research in Harry Potter or the famous rose valley. Anyways, after a few days, its capital Sofia has become a city that has beautiful clouds and cold yogurt cucumber soup - Tarator.

【台灣・食】阿花的幸福手作甜點之紅酒蘋果提拉米蘇 / 【Eat in Taiwan】A Flower Sweets Handmade Dessert : Red Wine Apple Tiramisu

第一次吃到朋友阿花的手作甜點是在高雄，吃的應該是藍莓塔和其他種類的水果塔。那時跟朋友一起分食，入口時真的很驚豔，三兩下就像蝗蟲過境一樣屍骨無存！我是喜歡吃塔皮的人，但很討厭吃起來乾澀，不過阿花做的完全不會。雖然當時只有吃到幾口，可是已足以令人印象深刻。我記得那時還有人偷偷拿來給我說：「趕快吃，現在不吃等一下就會消失了！」
The first time I had Claire's handmade dessert was in Kaohsiung, Taiwan. I think what I had was her blueberry tart and other kinds of fruit tart. At that time, I was sharing with other friends, and I was really amazed when I had my first bite. The whole box of tarts was raided and disappeared shortly after. I am a fan of tart crust, but I really don't like it when it's too dry. Yet, that is not the case for Claire's, and although I only had a few bites of her desserts, it was already enough to left an impression. I remember someone even secretly brought her dessert to me and said "eat it now, or it will be all gone really soon!"

【台灣・食】為孩子而做的健康手工甜點 − 戈雅的廚房

十月初去了每個月第一個星期六在新埔站附近的致理技術學院舉辦的「致理幸福農學市集」。他們很像紐約會固定出現的Farmer's Market，參加的都是提倡有機，自然農耕法還有相關安全安心食品的良心攤位。而我主要是因為朋友經營有些時日的小小手工烘培品牌 −「戈雅的廚房」受邀擺攤，而自己又一直都想嚐嚐她的好手藝，才有機會知道這個很棒的活動。印象中去的那天好像是有颱風的，但是主辦單位依然不畏風雨沒有停辦，也還是有不少人前往，現場也有不少熱心的志工。

【紐約・飲】被中國城吞吃之小義大利咖啡雜貨店: NOLITA MART Espresso Bar & Gourmet Market

這幾年來，和紐約中國城比鄰而居的小義大利已經成為弱勢，幾乎只能靠每年固定的義大利夜市，吊掛在街頭的"Little Italy"字樣，還有集中的義式餐廳來提醒大家它的存在，整個區塊已經逐漸被大量進駐的華裔移民吞吃。所以當初在找這家店時是帶著困惑的心情，因為周圍都是華人開的中藥店、魚販，NOLITA MART Espresso Bar & Gourmet Market 妙手足療的隔壁，有點難想像一間這樣風格的咖啡店會開在這兒。NOLITA是NOrth of Little ITAly的簡稱，這間店也位於小義大利北區，周圍卻都是中文招牌，因此形成了有趣的衝突感。

As Chinatown's closeby neighborhood, Little Italy has become smaller and smaller, and only those Italian restaurants, regular street fairs that happens every year along with a sign that says "Little Italy" could remind us its existence. The whole area is slowly being occupied by Chinese migrants. Therefore, I was quite confused when I was looking for this coffee place due to the fact that all the stores around were opened by Chinese! Herbal medicine shop, fish shop ...and  NOLITA MART Espresso Bar & Gourmet Market was right next to a foot massage place, so it was kind of hard for me to imagine the market being here. NOLITA is short for NOrth of Little ITAly, but as mentioned before, being surrounded by signboards in Chinese created an interesting contrast with the vibe of the mart. 

【飲・咖啡】我和咖啡的不解之緣

成長過程中每一段時期的記憶總是會和某種飲料緊緊聯結着。水果牛奶，波蜜果菜汁，綠奶茶，義美鮮奶茶，卻只有咖啡一直陪伴我到今天。

第一次接觸咖啡是小小孩的時候，印象中應該還沒上小學吧？那時全家人和外公去四舅公家做客。晚飯過後，大人開始泡起了咖啡，加了奶精和糖的咖啡看起來很像我最愛喝的奶茶，然後我就在外公的慫恿（外加看好戲）之下咕嚕嚕的喝光光了。結果換來的是整晚的徹夜未眠，還一直叫外公起床放卡通給我看。後來有一陣子媽媽也常買雀巢三合一咖啡，其實媽媽不太准我喝，但我有時會自己偷偷泡來飲用，就此開啓了我和咖啡的不解之緣。

【紐約・飲】The Chipped Cup：有後花園和Tiffany藍的咖啡店

在西哈林區住了五年半，一直在等待一家讓我想久坐又空間舒適的咖啡店。左等右等，終於讓我盼到The Chipped Cup的到來 :D 在去年夏天 （2013）開張，在西148&149街之間Broadway上，入口隱身在lower level，若是沒有這塊牌子可能就會一直走過頭。雖然不是一般來紐約的遊客會拜訪的區域，不過如果你和我一樣是咖啡控，也想體驗一下紐約市中心高樓大廈之外的另一個面貌，我誠心推薦大家來坐坐。我個人非常喜歡他們的Latte還有Chai，以及現烤的可頌夾火腿和起士（大心）。光是Chai就有三種不同口味，有一般的，Dirty chai（大概就是chai味更重點），還有南瓜味的。不知道為什麼，他們的招牌設計很有仙履奇緣的風格，南瓜風味的chai也讓我不禁想到南瓜馬車（？）

I've been eagerly expecting a comfortable, spacious coffee shop I'd like to spend my time in since I moved to west harlem 5+ years ago. Then finally, The Chipped Cup came along! The Chipped Cup opened on Broadway between w148&149 Street in the summer of 2012. The entrance is hidden in the lower level. If not for this sign, I might very well missed the stairs. West harlem is not a typical destination to visit for tourists coming to NYC, but if you enjoy coffee like I do and would like to see a different side of NYC, I sincerely recommend people to check out this spot. They have 3 different flavors of Chai Latte, including regular chai, dirty chai, and pumpkin! Their logo design always makes me think of Cinderella. I guess pumpkin chai also reminds me of pumpkin cart? :P

【紐約・飲】[kahve] Hell's Kitchen的風格小咖啡店

第一次走進[kahve]是因為在轉角的鳥人Totto拉麵排隊等了很久，在店門口巧遇許久未見也在等著吃Totto的友人，並在他們的建議之下到轉彎處的咖啡店先坐坐，所以決定轉移陣地取暖先。

一開始還找不到，但看到門口的第一個想法是「唔～還蠻可愛的嘛 ..」

kahve是土耳其文「咖啡」的意思，除了一般的咖啡，拿鐵等等，店裡也有土耳其咖啡。因為通常這種有「特殊風情」的咖啡都要到專門料理餐廳才會有，在好奇心驅使之下，同行的好友就點了。

【紐約・飲】東咖啡館。Ost Cafe

趁著休假有閒，在聯合廣場 (Union Square)附近辦完事後，便用手機Yelp找到了這家咖啡店。

Ost，在德文是「東」的意思，而Ost Cafe也坐落在紐約市區非常東邊的Avenue A上。店內的木頭色裝潢和擺設有歐洲的感覺，讓紐約的東村也吹進了一股維也納的風。

一進入店內映入眼簾的是兩人成行的顧客低聲談笑，也有獨坐看書和沈思的客人。店內播放的音樂音量恰到好處。大片的落地窗讓店裡灑進和諧的自然光。

【紐約・飲】Everyman Espresso：每個人的咖啡

每次路過Everyman Espresso都被它深藍色大門的入口設計吸引，想要進去坐坐，加上平日嗜好是發掘可以打發時間的咖啡店，這天剛好有時間可以打發就進去了（笑）。

其實對我來說這間店是屬於價位高的，加上咖啡也沒有提供不同size的選擇，不過整體來說還算是有特色的一間店。位於聯合廣場（Union Square）附近，店內空間明亮寬敞，店家也沒有因為空間大，所以為了增加座位而把桌椅塞得很靠近，反而讓每個客人都有自己的隱私。

使用來自於Counter Culture的咖啡，以及標榜來自於紐約當地農場每日新鮮配送的牛奶，Everyman說單價雖然比較昂貴，但是卻比一般的牛奶好喝千倍，我也的確在他們的拿鐵裡面嚐到了濃濃的奶香。

店內也有販賣看起來挺美味的pastry，還有適合搭配咖啡的餅乾堅果巧克力等等等 ...。

Everyman與其它咖啡店最大的不同是，其實是它是一間複合式咖啡店。店面入口同時也是外百老匯（off－broadway）劇場Classic Stage Company的入口，店內牆上掛滿了劇場的海報。

如果祇是想要找個地方閒坐使用免費無線上網（略慢），Everyman還算是個不錯的選擇，音樂也還得我心。讓我挑剔的點大概就是以價格來說咖啡小杯了點，明明是在店裡坐還用紙杯裝吧 ....（摳王上身）

【紐約・食】商業午餐好划算：Sushi Yasaka

「民以食為天」這句話套用在我身上真是一點錯都沒有。在汲汲營營，履行應盡責任之餘，尋找美食便成了日常生活中調劑身心的重要環節。其實紐約要在餐廳坐下來吃並不便宜啊（含稅加小費），所以平時都是自己開伙，營養均衡吃飽就好，除非和朋友有約，或是特別嘴饞，才會去給給別人服務一下。

海鮮在紐約普遍來說算是個奢侈的選擇，而我又鍾愛生魚片。對於曾經在墾丁後壁湖吃到當天打撈上來的現切兩百元20片新鮮生魚片的我來說（好長的句子），要吃到品質相同的生魚片，通常價格都要翻個好幾倍。

畢竟還是在紐約過生活，不是存一大筆錢來揮霍個爽，也不是每秒幾萬上下的人，所以若是要享受，總是會盡量挑選午餐時間的Lunch Special，份量也許不一樣，但通常價格比晚餐便宜許多，品質也和晚餐是一樣的，服務大多時候也不會打折（因為還是得給小費嘛～）。

【紐約・飲】西村小客廳：Grounded

應該有很多人跟我一樣，寫報告時很難坐在家裡寫，也不能去圖書館（因為手邊需要很多食物＋咖啡來補充腦力），秉著嘗鮮的精神，我在很好用的Yelp上找到這家評價很高，位於西村，有無線網路的溫馨咖啡店。

大方撒上一朵朵玫瑰花苞的Rose Latte（玫瑰拿鐵） 

Walnut Brownie（核桃布朗尼） 

Honey bee latte（蜂蜜拿鐵）有濃濃的蜂蜜味，上面的拉花是不是像一隻小蜜蜂呢？ 

一開始絕對是被店裡溫暖的色調又充滿大自然氣息的擺設給吸引住了，彷彿像是自己家裡的溫室一樣。走進店裡時才發現menu上特調咖啡的選擇只能用琳琅滿目來形容，而且除了有機咖啡和茶葉之外，也有好吃的甜點，很多人推薦的Bagels，還有健康底卡，食材新鮮三明治（個人覺得價格偏貴），以及每天出爐的烤餅乾，連奶類製品都是每日從紐約上州運送到店裡。

我也有點過他的菊花茶（壺），因為那天真的從中午坐到快關門，有點不好意思（笑）。可是老闆和店裡的staff態度也都十分友善，我想這也是店裡客人返回率高的原因之一。

因為我自己是uptown小霸王，downtown的話只要一過了數字街，就很容易迷路（也可能是本身方向感有點差）所以連續去了三天，出了地鐵站都還是會走錯方向，所以記得找好路啊（笑）

Address: 28 Jane Street, New York, NY10011（地圖）

【紐約・食】紐約客的越南料理 Saigon Shack

越南菜給人的印象有兩種，一種是價錢便宜，大眾化，帶有中式特色的口味；另外一種則是因越南曾經被法國統治過，受到法國的影響所產生的法式越南菜，而今天所要介紹的，就是最近在路上閑晃的新發現，位於MacDougal Street，在紐約格林威治村開業不到兩年的越南餐廳，Saigon Shack。

有人說，越南人趕走法國人，卻沒有趕走法國麵包，因此造就了滋味獨特，帶有濃濃法式風味的越南三明治（Banh mi）。一般來說，越南菜普遍清爽，著重於原味，口味偏甜辣。Saigon Shack的越南三明治，外頭的法式麵包外酥內軟，口味創意多元，我們點了搭配鯰魚以及北京烤鴨兩份三明治，分量很足，我一個人可以分成兩餐吃。

【紐約・飲】咖啡控的天堂：Porto Rico Importing Co.

自1907年以來，由the Longo family三代傳承的Porto Rico Importing Company就成為鄰近咖啡廳的咖啡豆主要供應來源，奠定了其在格林威治村無可取代的地位，而每天新鮮烘培的咖啡豆更是他們的招牌，一百零五年之後的Company分別在布魯克林及曼哈頓開了三家分店，而在Bleaker Street的總店則繼續在原址為村民服務。

從單品咖啡到調豆，Porto Rico Importing Co.擁有多達二十～三十種來自世界各地的咖啡豆任君挑選，以磅計價，只要約$8.99美金就可以帶走香味四溢，品質優秀的咖啡豆，在昂貴的曼哈頓很難找到比這兒更平易近人的價格。

【紐約・食】在紐約遇見匈牙利糕餅：The Hungarian Pastry Shop

去年剛慶祝開業五十週年的Hungarian Pastry Shop是許多作家以及哥大教授和學生消磨時光，埋頭唸書趕稿的去處。昏暗的燈光，露天咖啡座，現烤的餅乾和滿滿兩櫥櫃的甜點，使不少初次光顧的人成為他們的忠實顧客。

【紐約】全世界最長的草莓蛋糕

每年五月期末考週的前夕，紐約大學（New York University）都會在學生活動中心旁封街，舉辦一年一度，近三十年的傳統盛典 — Strawberry Fest（今年為第27屆）。原本並不知道這場盛宴是在這一天舉行，但因為教琴前還有一點時間，所以就在跑去買馬卡隆時路過了。

【紐約・食】認真擺盤的創意甜點：Spot Dessert Bar

去年底和高中學妹們約出來敘舊，被帶去了這家一不小心就會錯過的Dessert Bar。是泰國人開的，所有的menu上面的desserts都是採用當季的水果，有些比較熱門的他們就會保留在menu上久一點，不過原則上如果久久才去一次，菜單上面就會有一些之前沒看過的選項！整體來說是非常的亞洲風格，點心的口味大膽創新，每次甜點送來時店員也都會很貼心解釋點心的原料以及食用方法（雖然大部份時候口音都有點小重，所以我都在放空。）

Homemade mango soda：我不會否認我對於homemade這兩個字很沒有抵抗力，這大概就跟很多愛shopping的人對於“最後一件”或是“限量”一樣沒有抵抗力有同工異曲之妙。老實說我一開始其實沒有抱有很大的期待，因為我很多餐廳menu上明明寫“fresh squeeze orange juice”，但往往送出來卻是Tropicana（純品康納），是以為我沒喝過現打的柳橙汁嗎 ... 加上美國的芒果一向就不得我歡心，而且我當時只是想要有氣泡且冰涼的飲品來解渴。

【紐約・食】Eileen's 的特製Cheese Cake

在大蘋果住了五年，常常有人要我推薦好吃的New York cheese cake。說實在的，我也不曉得為何大家來紐約總是想要吃cheese cake，我也不知道為什麼在紐約的cheese蛋糕就特別出名。而我身為一位任性且口味獨特的甜食愛好者，我對於甜食的選擇是到了有點固執的狀態，尤其無視於無視於普遍廣受好評的Junior's 或是 Veniero's，凡有人問起，我必向對方推薦Eileen's Special Cheese Cake.